תבלין ריחני בעיקר להכנה של תה ומשקאות, פופולרי במיוחד. צמח חוץ מתפשט, השקייה מרובה. מגיע במגוון מינים וטעמים רחב: נענע רגילה, ספרדית, מרוקאית, ״ארל-גריי״, נענע-תות, מנטה שוקולד, מנטה איטלקית, נענע ״קלמנטינה״,...
שם לטיני Lavandulaמאפיינים: צמח רב שנתי שיחי. משמש כצמח נוי פורח, בישום, חליטה ורפואה. קיימים זנים רבים של לבנדר המשמשים לנוי בשל פרחיהם ובשל עלוותםגידול: צמח חוץ, השקייה ביינונית עד...
שם לטיני Zingiber officinaleמאפיינים: צמח תבלין ונוי, בעל קנה שורש. משמש לתיבול תבשילים בעיקר באמצעות השורש, אך ניתן להשתמש בעלים כל עוד הם ירוקים.גידול: צמח חוץ וצל, השקיה בינונית+
צמח עשבוני ארץ ישראלי, רב שנתי בעל סגולות רפואיות נרחבות ומשמש גם לתיבול. מצוין לגינת פרפרים (זנב הסנונית). מקובל בפולקלור העממי כמגן מפני עין-הרע צמח חוץ, השקייה מעטה
שם לטיני Micromeria fruticosa צמח תבלין ארץ ישראלי, נועד בעיקר לחליטה שנותן גם צבע ירקרק לתה. צמח עשבוני / שיחי נמוך רב שנתי בעל פריחה לבנה ועלים לבנבנים. גידול: צמח...
rosmarinus officinalis מאפיינים: שיח תבלין עמיד ונפוץ, מתאים לתיבול תבשילים, בשר ודגים, אך גם לחליטה. עמיד בתנאי מז״א קיצוני. מתאים גם כצמח גינון גידול: צמח חוץ, השקיה רגילה
Salvia Elegansמאפיינים: שיח תבלין, עמיד בתנאי מז״א קשים. בעל ריח וטעם של אננס, פריחה אדומה ויפהגידול: מקום מואר ושמש ישירה, השקיה רגילה. מתאים לשתילה בגינה ובמרפסת
שם לטיני: Ocimum basilicum
מאפיינים: תבלין ריחני ופופולרי לתיבול והכנת רטבים. מתאים לגידול בחוץ, רצוי בחצי צל. אינו עמיד בתנאים קשים ובדר״כ סובל בקיץ או בחורף מתנאי מז״א קיצוניים.
Lippia citrodoraמאפיינים: צמח שיחי שיכול להגיע לגובה 2-3 מטר. תבלין בעל ריח חזק של לימון, פופולרי להכנת משקאות, בעל סגולות רפואיות.גידול: לגידול בשמש, השקייה ביינונית עד מעטה
